Hepatitis

Penyakit Hepatitis

Penyakit Hepatitis adalah penyakit yang menyerang bagian hati sering desebut juga radang hati.
Fungsi utama dari hati atau liver adalah menyaring racun-racun yang ada pada darah. Selain itu, masih ada sekitar 500 fungsi lain dari hati. Jika seseorang menderita hepatitis, yang merupakan peradangan pada hati atau liver ini, maka hal ini dapat menghancurkan kesehatan orang tersebut secara keseluruhan karena racun tetap mengendap pada darah dan merusak atau mengganggu kerja organ lain. Akibat lainnya adalah hati menolak darah yang mengalir sehingga tekanan darah menjadi tinggi dan pecahnya pembuluh darah.
Rusaknya fungsi hati atau liver ini dapat disebabkan karena seseorang mengkonsumsi alkohol secara berlebihan atau karena termakan racun yang membebani kerja liver dan mengakibatkan fungsi hati menjadi rusak. Tetapi, pada kebanyakan kasus, hepatitis disebabkan oleh virus yang ditularkan penderita hepatitis.
Ada 5 macam virus hepatitis yang dinamai sesuai abjad. Kelima virus itu adalah virushepatitis A (VHA), virus hepatitis B (VHB), virus hepatitis C (VHC), virus hepatitis D (VHD) dan virus hepatitis E (VHE). Virus-virus ini terus berkembang dan bahkan diperkirakan sedikitnya masih ada 3 virus lagi yang dapat menyebabkan hepatitis.
Virus yang paling banyak menjangkiti manusia adalah VHB, penyebab hepatitis B. Diperkirakan 1 dari 3 orang yang ada di bumi pernah terinfeksi. Sekitar 350 juta hidup dengan virus mengendap pada tubuhnya dan berpotensi menulari orang lain. Sekitar 78% pengidap hepatitis menimpa penduduk Asia dan pulau-pulau di daerah Pasifik. Virus ini menyebabkan kematian sedikitnya 600.000 orang per tahun.

Gejala Hepatitis

Beberapa gejala yang umum dari hepatitis adalah rasa nyeri atau sakit pada perut bagian kanan, badan lemas, mual, demam dan diare. Pada beberapa kasus juga ditemukan gejala seperti akan flu dan sakit kuning yang ditandai kulit dan mata yang terlihat kuning. Tetapi, gejala penyakit hepatitis tidak selalu, khususnya pada kebanyakan kasus yang menimpa anak-anak.
Virus dapat berpindah dari seorang penderita ke orang yang sehat. Jika kekebalan tubuh seseorang sedang lemah, virus akan menjangkiti tubuh orang yang sehat. Walau sebenarnya, virus dapat dibersihkan oleh antibodi manusia itu sendiri jika sistem kekebalan tubuhnya baik.
 Gejala yang biasa tampak antara lain :
- Sangat kelelahan
- Nafsu makan menghilang
- Mual ataupun muntah
- Gatal seperti alergi pada kulit
- Perut membuncit
- Bagian tubuh tertentu menguning
- Kaki membengkak

Hepatitis A

Virus hepatitis A biasa terdapat pada kotoran penderitanya. Virus dapat hidup pada air atau es batu. Cara penyebaran virus ini adalah karena meminum air yang tercemar VHA. Bisa juga karena mengkonsumsi makanan yang tidak dimasak dengan benar sehingga virus tetap hidup pada makanan atau karena orang yang mempersiapkan makanan tidak terbiasa cuci tangan dengan benar terlebih dahulu, padahal mungkin saja pada tangannya terdapat virus hepatitis A. Tidak mencuci tangan sehabis menggunakan toilet juga menyebabkan virus ada pada kotoran manusia ini akhirnya berpindah.

Hepatitis B

Penularan virus hepatitis B (VHB) biasanya melalui darah atau cairan tubuh seperti air liur, cairan vagina, atau air mani yang masuk dalam aliran darah orang sehat. Ini karena hepatitis B terdapat dalam darah dan cairan tubuh tersebut. Tranfusi darah, darah pada pisau cukur, perawatan gigi, gunting kuku, jarum suntik atau jarum yang digunakan untuk membuat tato dapat memindahkan sejumlah kecil darah yang terinfeksi virus hepatitis. Bahkan noda darah yang sudah mengering dapat menulari orang lain selama 1 minggu sejak menempel pada suatu benda. Cara lain penyebaran virus ini adalah karena terbawa dari sejak kandungan dari seorang ibu yang terinfeksi dan karena hubungan seks.

Hepatitis C

Pengindap hepatitis C biasanya ditularkan dengan cara yang hampir sama dengan penularan hepatitis B, tetapi pada kebanyakan orang adalah karena jarum suntik.

Namun, pengaturan diet yang tepat dapat mempercepat pemulihan fungsi hati. Hati memiliki berbagai macam fungsi dalam pengolahan zat gizi. Semua zat gizi (karbohidrat, lemak, protein, dan lain-lain) dicerna dan diserap oleh dinding usus kemudian akan diangkut ke dalam hati untuk diolah. Hati juga mempunyai fungsi untuk menetralkan racun termasuk obat-obatan yang membahayakan, hormon dan lain-lain. Mengingat pentingnya fungsi hati bila hati rusak maka dapat terjadi penyimpangan dalam pengolahan zat gizi. Namun kita tidak perlu berkecil hati karena hati merupakan salah satu bagian tubuh yang memiliki kemampuan yang sangat tinggi untuk regenerasi/pemulihan.
Pemberian protein bermutu tinggi dan vitamin dapat mempercepat pemulihan. Namun perlu diingat bahwa pemberian protein harus disesuaikan dengan toleransi tubuh penderita karena bila berlebih dapat menyebabkan kadar ammonia dalam darah meningkat atau tidak seimbang sehingga timbullah berbagai gangguan dalam tubuh. Oleh karenanya, diperlukan suatu pengaturan diet yang tepat untuk penderita hepatitis agar diperoleh pemulihan yang maksimal.

Syarat Diet Untuk Penderita Penyakit Hati
Tujuan pengaturan diet pada penderita penyakit hati adalah memberikan makanan cukup untuk mempercepat perbaikan fungsi tanpa memperberat kerja hati. Syaratnya adalah sebagai berikut :

1.            Kalori tinggi, kandungan karbohidrat tinggi, lemak sedang dan protein disesuaikan dengan keadaan penderita.

2.            Diet diberikan secara bertahap, disesuaikan dengan nafsu makan dan toleransi pendeita.

3.            Cukup vitamin dan mineral.

4.            Rendah garam atau cairan dibatasi bila terjadi penimbunan garam/air.

5.            Mudah dicerna dan tidak merangsang.

6.            Bahan makanan yang mengandung gas dihindari.

7.            Bila berat badan berlebihan, harus diturunkan secara bertahap sesuai kebutuhan penderita.

8.            Bahan Makanan yang mengandung lemak dan kolesterol dihindari, seperti ayam dengan kulit, kuning telur, jeroan, udang dan lain – lain.

Macam-Macam Diet Untuk Penderita Penyakit Hati
Ada berbagai macam diet untuk penderita hepatitis, diet tersebut disesuaikan dengan kondisi yang sedang dialami oleh pasien hepatitis.

Diet 1
Untuk penderita sirosis hati yang berat dan hepatitis akut prekoma.
Biasanya diberikan makanan berupa cairan yang mengandung karbohidrat sederhana misalnya sari buah, sirop, teh manis. Pemberian protein sebaiknya dihindarkan. Bila terjadi penimbunan cairan atau sulit kencing maka pemberian cairan maksimum 1 liter perhari. Diet ini sebaiknya diberikan lebih dari 3 hari.
Diet 2
Diberikan bila keadaan akut atau prekoma sudah dapat diatasi dan mulai timbul nafsu makan.
Diet berbentuk lunak atau dicincang, tergantung keadaan penderita. Asupan protein dibatasi hingga 30 gram perhari, dan lemak diberikan dalam bentuk yang mudah dicerna.
Diet 3
Untuk penderita yang nafsunya cukup baik.
Bentuk makanan lunak atau biasa, tergantung keadaan penderita. Kandungan protein bisa sampai 1 g/kg berat badan, lemak sedang dalam bentuk yang mudah dicerna.
Diet 4
Untuk penderita yang nafsu makannya telah membaik, dapat menerima protein dan tidak menunjukan sirosis aktif.
Bentuk makanan lunak atau biasa, tergantung kesanggupan penderita. Kalori, kandungan protein dan hidrat arang tinggi, lemak, vitamin dan mineral cukup.

Pant 

Pemilihan Bahan Makanan Bagi Penderita Hepatitis : 

1.            Hindari makanan yang dapat menimbulkan gas, seperti timun, ubi, singkong, kacang merah, kol, sawi, lobak, nangka, durian dan lain-lain.

2.            Hindari makanan yang telah diawetkan seperti sosis, ikan asin, kornet, dan lain-lain.

3.            Pilihlah bahan makanan yang kandungan lemaknya tidak banyak seperti daging yang tidak berlemak, ikan segar, ayam tanpa kulit.

4.            Sebaiknya pilih sayur-sayuran yang sedikit mengandung serat seperti bayam, wortel, bit, labu siam, kacang panjang muda, buncis muda, daun kangkung dan sebagainya.

5.            Bumbu-bumbu jangan terlalu merangsang. Salam, laos, kunyit, bawang merah, bawang putih dan ketumbar boleh dipakai tetapi jangan terlalu banyak.

6.            Hindarkan makanan yang terlalu berlemak seperti daging babi, usus, babat, otak, sum-sum dan santan kental.

7.            Hindari penggunaan kelapa, minyak kelapa, minyak hewan, margarin dan mentega.

8.            Batasi penggunaan daging hingga 3 kali seminggu, makanlah sering ikan atau ayam tanpa lemak sebagai pengganti.

9.            Gunakan susu skim pengganti susu penuh.

10.         Batasilah penggunaan kuning telur hingga 3 butir seminggu.

11.          Gunakanlah sering tahu, tempe dan hasil olahan kacang – kacangan lainnya.

12.          Batasilah penggunaan gula, makanan, minuman manis, seperti : sirup, coca – cola, limun, gula, dodol, tarcis, kolak, es krim, dan sebagainya.

Bagaimana caranya memasak?

1.            Bila memasak daging, pilihlah daging yang kurus, lalu keluarkan bagian – bagian yang berlemak.

2.            Memasak sebaiknya dikukus, direbus, dipanggang, diungkep, atau ditumis. Hindari makanan yang digoreng.

3.            Sebagian dari sayur sebaiknya dimakan mentah atau sebagai lalapan.

Contoh Menu

Menu Hari Pertama
Makan Pagi
- Jaffle Telur
- Susu skim (Rendah Lemak)
Selingan Pagi : Puding cokelat
Makan Siang :
- Bubur Ayam Alami (tanpa bumbu kuning)
- Telur rebus matang
- Pepes tahu putih telur
- Tumis buncis muda
- Jus melon 
Selingan Sore : Agar–agar buah 
Makan Malam :
- Bubur tim saring
- Sup (Tofu,Wortel, Daun bawang, Seledri, Dada Ayam)
- Abon tabur


- Yoghurt

Menu Hari kedua 
Makan Pagi
- Sandwich Dada Ayam
- Teh Manis
Makan Siang :
- Bubur Tim Udang
  Cara: Beras yang telah dicuci bersih, udang kupas bersih, dada ayam, wortel, sedikit bawang putih,
            gula, dan garam (Blender)
- Abon Tabur
- Jus Wortel
Makan Malam :
- Bubur tim saring
- Ayam bakar suwir (Rendah Bumbu)
- Sup Brokoli
- Korma
- Air Mineral
- Jus Tomat

Menu Hari ketiga 
Makan Pagi :
- Bubur kacang hijau
- Roti Tawar
Makan Siang :
- Nasi Tim
- Pepes tahu tempe
- Sup bayam 
- Pepaya Potong dengan taburan gula pasir
Makan Malam:
- Gado-Gado rebus (rendah bumbu, tanpa timun)
- Jus Sirsak

Menu Hari Keempat 
Makan Pagi :
- Bakpao
- Teh manis
Makan Siang:
- Nasi Tim
- Sup ayam makaroni (dada ayam, makaroni, wortel, seledri daun bawang, bawang putih)
- Jus tomat
Makan Malam :
- Nasi tim
- Sapo tahu
- Jus pepaya
- Pudding 

Menu Hari Kelima
Makan Pagi :
- Jagung Rebus
- Susu Skim
Makan Siang :
- Bubur Pangsit Ayam Kukus
- Roti Kukus
- Semangka Potong
Makan Malam
- Nasi Tim
- Tumis Pare/kangkung
- Telur Rebus Matang
- Jus Apel

Menu Hari Keenam
Makan Pagi :
- Roti selai
- Teh manis
Makan Siang :
- Nasi tim
- Sayur bening labu siam
- Abon Tabur
- Telur rebus matang
- Jus melon
Makan Malam :
- Kentang Rebus Halus
- Seledri tabur
- Ayam bakar suwir (rendah bumbu)
- Yoghurt
- Jus Tomat

Bagi penderita hepatitis, terapi diet sangat penting untuk dilakukan. Kandungan gizi pada terapi diet penderita hepatitis berbeda-beda tergantung pada kondisi penderita. Total kalori yang diberikan juga berbeda, tergantung besar badan dan aktivitas penderita.

Catatan:
- Banyak istirahat
- Tenangkan pikiran 
- Hindari stres sebisa mungkin
- Kurangi aktivitas
- Kebersihan, mengganti sprei, sarung bantal, handuk, maupun sikat gigi.
- Jangan banyak bergerak atau bicara

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi Anda. Salam sehat sejahtera!

Hujan Punya Cerita Tentang Kita

Jatuh cinta kepadamu begitu menyenangkan,

seperti meringkuk dalam selimut hangat pada malam yang hujan.

Seperti menemukan keping terakhir puzzle yang sedang kau susun.

Cinta ini sudah berada tepat di tempat yang seharusnya, di ruang hatimu dan hatiku.

Namun, mengapa resah justru yang merajai kita?

Padahal, katanya cinta sanggup menjaga.

Aku ingin kau tahu, diam-diam, aku selalu menitipkan harapan yang sama ke dalam beribu-ribu rintik hujan:

aku ingin hari depanku selalu bersamamu.

Aku mencintaimu. Selalu.

Dan, mereka tak perlu tahu....

apa yaa.... ???

       Heii sobat… Nama lengkapku Nurhayatul Kamaliyah. Buat nama panggilan, terserah aja yang penting nama yang ada di kebun binatang ngga dipake buat manggil aku. Ngga enak ahh masa pakenya aku-akuan.. akunya diganti Lia gapapa kan ? okee.. lanjut.. Sekarang ini lia terdaftar sebagai siswi di MAN Babakan Ciwaringin, tepatnya di kelas XI-FD-Science-1. Bersaing dengan teman-teman dari berbagai daerah, dengan tingkat kejeniusan yang bervariatif (rata-rata lebih dari lia -,-). Lia ikut organisasi KIR disekolah. Dan Alhamdulillah temen-temen mempercayai lia untuk jadi bendahara. Lia punya indra ke-8 (indra ke GR-an -,- #Nb : berdasarkan kesepakatan antara Lia and Tya :D ) yang sangat peka. Lia termasuk ke dalam golongan orang-orang yang suka ceplas-ceplos (kalo moodnya lagi baik). Lia type orang penyendiri, ngga terlalu suka tempat rame. Lia suka banget begadang, makanya daya ingat lia ngga terlalu baik -,-. Lia ini kalo ada masalah, pasti langsung kefikiran -_-. Lia punya prinsip “orang berbuat baik sama kita, bales dengan kebaikan. Kalo orang itu jahat sama kita, jangan ladenin”.

       Tadi kita udah bahas tentang diri lia. Sekarang lia mau kenalin sobat pembaca sama keluarga lia nii ^^.

1.    Mamah

       Lia bersyukur banget punya mamah yang baik hati, sabar, selalu ngingetin lia (abis lia orangnya pelupa sih hehe). Walau lia sering ngecewain mamah, tapi mamah tetep saying sama lia, mamah selalu sabar ngadepin lia.. sabar banget.. :’). Dulu mamah ngajar di TK Al-Ikhlas Alhamdulillah sekarang mamah ngajar di SDN 1 Cisaat bareng bapa. Sehabis ngajar di SD, sorenya mamah ngajar di MD (kebayang banget gimana capenya, tapi mamah tetep tegar).

2.    Bapa

Bapa ngga kalah hebatnya sama mamah. Tiap hari beliau banting tulang buat sekolahin lia sama Fahmi (ade lia). Seperti yang udah lia bilang tadi, bapa ngajar di SDN 2 Cisaat bareng mamah. Kalo paginya bapa ngajar, sorenya bapa ke sawah (demi nyekolahin lia :’)). Bapa ngga kalah baik sama mamah. Apapun yang lia mau (kalo emang uangnya ada) pasti bapa kasih :’). Tapi, jujur ada satu hal yang lia ngga suka dari bapak. Bapak perokok :’(. Tapi gimanapun bapa, lia tetep sayang bapa.

3.Fahmi

Fahmi satu-satunya saudara yang lia punya. Sebenernya lia punya kaka kandung. Beliau perempuan. Namanya Alm. Roudhotul Jannah. Beliau wafat waktu baru lahir. Karena itu, fahmi-lah satu-satunya saudara yang lia punya saat ini. Lia sama fahmi beda 5 tahun. Walau di rumah kita sering berantem (maklumlah) tapi lia saying banget sama fahmi (kaka mana sih yang ngga sayang sama adenya).

Tadikan udah kenalan tuh sama keluarga lia.. Sekarang lia mau kenalin temen baik lia nii.. yaa walaupun lia orangnya kaya gini, lia juga punya temen baik (gatau mereka kepaksa ngga temenan sama lia :D). okee come on…

1.    Riztya Husnun Fauziyyah

Dia selalu pulang bareng lia. Tya ini putri salah satu guru yang mengajar di MAN tempat lia dan tya sekolah (MAN Babakan Ciwaringin). Sifat Tya sama lia nyaris berbanding terbalik 180⁰. Kalo tya suka banget sama kucing, lia kebalikannya. Kalo tya suka banget sama fisika, lia malah pingsan duluan (padahal anak IPA -,-).

2.    Maulida Ummi Syafa

Dia baik, setia, Lucu, apa adanya banget, sabar. Lia ngga pernah 1 kelas sama linda di MAN. Tapi, lia pernah 1 basic sama linda.

Intinya, keduanya sama-sama cantik, cuek tapi baik banget sama lia.

Selain punya temen, lia juga punya kaka yang baik banget sama lia. Namanya Kusni Kuniyati. Lia mulai manggil Kusni kaka waktu habis pulang dari Pare. Soalnya waktu itu, kita selalu bareng. Sampe banyak yang bilang kita itu kaya “sendal” (Kusni carvil, lianya new era). Kaka itu orangnya cuek, ngga suka diatur, baik banget sama lia.

Okee.. cukup segitu dulu ya, sobat.. (bukan cukup lagi li.. kelebihan -,-)